来自 新闻 2019-08-23 16:25 的文章

戳中消费者对免疫乳的痛点需求,这款骆驼乳风行整个母婴圈

7月23日,在由母婴前沿主办的以“探知行业边界,智引母婴未来”为主题的第二届中国母婴前沿(CMIF)大会上,妈妈去哪儿旗下自制品牌帕力亚多初乳配方骆驼粉从一众品牌中脱颖而出,一举摘得“中国孕婴童产品创新奖”。

本次评选结果是经大众投票及18位母婴评审团成员分别就「 搜索排名、品牌影响力、产品创新、团队实操、消费者认可度、产品质量、渠道销售、资本增值」 8个维度进行深度探析综合各方意见后得出的。

精选原料,走高品质路线

作为此次“中国孕婴童产品创新奖”的获得者,帕力亚多究竟有何与众不同之处呢?据了解,这款由妈妈去哪儿重磅推出的帕力亚多骆驼乳,是适合中国孕产妇、儿童、青少年的高端骆驼乳,是经过长期对中国营养需求的研究后,融合国际先进技术研发的高品质骆驼乳产品。

与常见的以牛、羊乳为主原料的乳产品不同,帕力亚多以“异常珍稀”的骆驼奶作为产品的主原料。骆驼奶对于国内消费者而言,可能较为陌生,但在沙特阿拉伯、非洲、俄罗斯、哈萨克斯坦和印度等很多国家和地区,营养丰富的骆驼奶经常被身体虚弱的病人用于增强身体免疫力和抵抗力,甚至已经成为他们日常生活中一种不可替代的乳类营养食品。

据公开资料显示,骆驼奶含有牛奶中没有的乳铁转递蛋白、重链抗体、P450解毒物质,其中含有的胰岛素是等量牛奶的3250倍,维生素含量是等量牛奶的3.8倍,铁元素的含量是等量牛奶的2倍,免疫球蛋白是等量牛奶的9倍,乳铁蛋白是等量牛奶的10.2倍,蛋白质/钙含量均高于牛奶,而脂肪含量低于牛奶。正是基于此了解,妈妈去哪儿创始人李晓星曾多次亲赴中国双峰驼集中放养地——新疆阿勒泰考察。并通过长期的亲身体验,甄选出了最佳的骆驼乳生产合作厂家。

据悉,与妈妈去哪儿合作的供应商是全国唯一一家可以生产特色乳品的企业,也是国家“一带一路”经济带重点项目支持单位,不仅获得了特色乳品(骆驼)生产许可证,还获得了许可与中国有机认证。相关数据显示:平均每只双峰骆驼每天产奶2.5-3.5kg,而3.5-4kg驼乳才能制成0.5kg驼乳粉,产量受限,是骆驼乳没能像牛奶和羊奶制品一样大范围推广开来的重要原因。妈妈去哪儿的帕力亚多骆驼乳生产厂家拥有1万多头双峰驼骆驼直接供奶,而且是在新疆阿勒泰地区,可以就近获得最新鲜纯正的驼乳原料。对消费者健康安全的极端重视和强大的供应链整合能力是妈妈去哪儿公司能够生产出帕力亚多骆驼乳产品的两大主要原因。

坚守品质,圆最朴实初心

为了生产出具有更高营养价值的骆驼乳产品,为消费者提供更加全面的营养,妈妈去哪儿公司引入了重磅战略合作伙伴——中国科学院(以下简称:中科院),在与中科院专家的共同努力下,妈妈去哪儿的帕力亚多骆驼乳中创新性地添加了燕窝酸、牛磺酸、驼初乳(lgG免疫球蛋白)等成分,使得帕力亚多骆驼乳营养价值倍增,当之无愧地获得了此次“中国孕婴童产品创新奖”。

燕窝酸,又名唾液酸,是燕窝中具有生物活性的主要成分,在中国供销合作行业标准《GH/T 1092-2014 燕窝质量等级》中,将唾液酸含量作为评价燕窝品质的重要指标,妈妈去哪儿公司与中科院联合研发的这款产品,也因为燕窝酸的加入而具备了多种营养价值。众所周知,燕窝具有美容养颜、抗氧化性的功效,但除此之外,其还被称为智力发育的“脑黄金”,同时还可以提高肠道对各种营养素的吸收,提高人体自身免疫力等。妈妈去哪儿创始人李晓星表示:“燕窝一直以来就被‘高营养’、‘高价值’、‘昂贵’、‘贵族消费’等字眼傍身,是广大普通民众可望而不可及的珍品。妈妈去哪儿之所以要在帕力亚多骆驼乳产品中加入燕窝酸,就是希望燕窝这种被普通消费者定义为‘贵族消费品’的食品能够‘飞入寻常百姓家’,让所有人,无论贫穷还是富有,都能平等地享有获得营养和健康的权利。”除了燕窝酸外,帕力亚多骆驼乳中还加入了牛磺酸,牛磺酸可以预防心血管病,对降低血液中胆固醇含量有特殊疗效,改善内分泌状态,增强人体免疫力,可与胰岛素受体结合,加速糖酵解,降低血糖浓度等。

此外,帕力亚多骆驼乳中还含有lgG免疫球蛋白,这是为数不多的可以通过胎盘的免疫球蛋白,也是初级免疫应答中最持久、最重要的抗体。大多数抗菌性、抗毒性和抗病毒性的抗体都属于lgG,它在抗感染中起到主力军作用。因此,它能够有效地预防相应的感染性疾病。

除了原料和添加成分的精挑细选,在生产工艺上,帕力亚多采用纯生鲜骆驼乳,坚决不添加任何香精、色素、防腐剂、食品添加剂等,通过低温喷粉,瞬间灭菌和无菌包装等先进工艺,以及丹麦喷雾干燥技术,最大限度保留产品营养活性成分。也正是这般从奶源到成品路上对品质的坚守,刚出道的帕力亚多能够在已成白热化竞争的乳制品市场快速崛起,成为广大线下母婴门店争相追逐的畅销产品,并深受消费者的好评,从而能够在此次评选中一举拿下“中国孕婴童产品创新奖”。

如今受消费升级、人口红利下降等因素影响,我国各个行业都大受震荡,母婴行业亦受影响,乳粉、纸尿裤等销量纷纷下滑,不少母婴企业或是转行或是转型,来应对当下的寒冬。但据前瞻产业研究院统计,2018年我国保健食品行业的市场规模达到1626.6亿元,在多个行业形势低迷的背景下成绩亮眼,由此可见,随着人们对自我健康认知的加深,“大健康”或将成为寒冬下企业利润的突破口,而妈妈去哪儿打造的这款高端免疫乳帕力亚多,正是将消费者需求与差异化战略相结合,因而能够成为当下有着广阔前景的产品之一。

此文为母婴前沿编辑傅三幸原创